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肉蛋水产兽药残留检测

  • 兽药残留检测

兽药残留是指用药后蓄积或存留于畜禽机体或产品(如鸡蛋、奶品、肉品等)中原型药物或其代谢产物,包括与兽药有关的杂质的残留。农/兽药残留都是农产品质量安全的重要影响因素,对于农/兽药残留都有严格的标准。出口企业更需要严密关注以应对欧盟、日本等日益严格的标准。
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肉蛋水产兽药残留检测


兽药残留是“兽药在动物源食品中的残留”的简称,根据联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)食品中兽药残留联合立法委员会的定义,兽药残留是指动物产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及(或)其代谢物,以及与兽药有关的杂质。

 


兽药残留既包括原药,也包括药物在动物体内的代谢产物和兽药生产中所伴生的杂质。包括抗生素类、驱肠虫药类、生长促进剂类、抗原虫药类、灭锥虫药类、镇静剂类、β-肾上腺素能受体阻断剂等。


兽药残留是影响动物源性食品安全的重要因素之一。


滥用兽药极易造成动物源食品中有害物质的残留,这不仅对人体健康造成直接危害,而且对畜牧业的发展和生态环境也造成极大危害。


兽药残留检测项目

检测类别

检测项目

氯霉素类 

 氯霉素、氟甲砜霉素(氟苯尼考)、甲砜霉素 

四环素族

 四环素、土霉素、金霉素、强力霉素等

硝基呋喃类

呋喃西林、呋喃妥因、呋喃它酮、呋喃它酮原药及代谢物

 磺胺类

磺胺甲基嘧啶、磺胺嘧啶、氨基磺胺、磺胺氯哒嗪、磺胺噻唑

磺胺醋酰、磺胺喹噁啉、磺胺甲噻二唑、磺胺二甲基嘧啶磺胺甲恶唑

磺胺异恶唑磺胺吡啶、磺胺甲氧哒嗪、磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺脒

磺胺间甲氧嘧啶、磺胺甲氧嘧啶、磺胺苯吡唑、磺胺邻二甲氧嘧啶

β-受体激动剂类

克伦特罗(瘦肉精)、莱克多巴胺、沙丁胺醇、西马特罗、特布他林、

非诺特罗、氯丙那林、妥布特罗、喷布特罗、硫酸特布他林、盐酸多巴胺

喹诺酮类

达氟沙星、氧氟沙星、二氟沙星、氟甲喹、诺氟沙星、环丙沙星、沙拉沙星、

恩诺沙星、奈叮酮酸、麻保沙星、伊诺沙星、培氟沙星、洛美沙星、噁喹酸

青霉素类

双氯西林、氯唑西林、青霉素V、青霉素G

阿莫西林、氨苄西林、奈夫西林、苯唑西林

 阿维菌素类

阿维菌素、伊维菌素、莫西菌素、依普菌素、多拉菌素

孔雀石绿

无色孔雀石绿、结晶紫、无色结晶紫

雌激素

 雌三醇、雌二醇、炔雌醇、雌酮、己烷雌酚、己烯雌酚、己二烯雌酚

孕激素

炔诺酮、21α-羟基孕酮、17α-羟基孕酮、甲氧炔酮

甲炔孕酮、乙酸甲地孕酮、乙酸氯地孕酮、孕酮、甲羟孕酮乙酸

雄激素

群勃龙、勃地酮、诺龙、氟甲睾酮、睾酮、美雄酮、

加急睾酮、康力龙、丙酸诺龙、丙酸睾酮、苯丙酸诺龙

糖皮质激素类

(泼尼松、泼尼松龙、氢化可的松、甲基泼尼松、

地塞米松、倍他米松、倍氯米松、氟氢可的松乙酸盐)

氨基糖苷类

安普霉素、丁胺卡那霉素、新霉素、卡那霉素、

链霉素、双氢链霉素、大观霉素(壮观霉素)

大环内酯类

红霉素、交沙霉素、竹桃霉素、罗红霉素、

螺旋霉素、泰乐菌素、替米考星和克林霉素

硝基咪唑类

 二甲硝咪唑、甲硝唑、洛硝哒唑

玉米赤霉醇类 

 α-玉米赤霉醇、β-愚昧赤霉醇、α-玉米赤霉烯醇、

β-玉米赤霉烯醇、玉米赤霉酮、玉米赤霉烯酮

其他

氯羟吡啶、喹乙醇、黄霉素A、吉他霉素、莫能菌素、盐霉素、氯嗪、

硫酸粘杆菌素、利巴韦林、金刚烷按、妥曲珠利、地克珠利、头孢噻呋




    我们的优势



  • 专业的技术团队和测试团队。

  • 符合中国、欧盟和美国等国的检测要求。

  • 实验室获得CNASCMA资质。

  • 和知名企业的合作经历,丰富的检测经验。

 

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